고등어 굽는법과 칼로리 정보를 쉽게 알아보세요
고등어 굽는 방법과 그에 따른 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 고등어는 풍부한 오메가-3 지방산과 단백질이 들어 있어 건강에 매우 좋은 생선입니다. 고등어를 구울 때는 먼저 깨끗이 손질한 후, 소금과 후추로 간을 합니다. 후라이팬이나 그릴을 중불로 예열한 후 기름을 살짝 두르고, 고등어를 놓은 뒤 양면을 각각 4-5분 정도 구워줍니다. 바삭한 껍질과 부드러운 속살이 어우러진 맛있는 고등어구이가 완성됩니다. 고등어 … 더 읽기